学习内容:健康管理
学习资料:书籍《饮食营养与健康》
内容大纲:讨论各种食物所含的营养成分,以及这些成分对于人体健康的作用及影响。
重点内容:
1、构成生命的物质基础--营养素
2、食物营养素的有效利用
3、食物的搭配
4、食物的食疗作用
5、饮食结构
6、饮食制度
7、时间与营养
8、大脑与营养
9、行为与营养
10、美容与营养
11、衰老与营养
12、儿童与营养
13、疾病营养学
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